Los hipermercados Hipercor son una de las tantas marcas que pertenecen al grupo El Corte Inglés, al igual que otras tiendas de proximidad como Opencor, los supermercados Supercor, los servicios de telecomunicaciones Telecor y las tiendas de bricolae y decoración Bricor.
Los hipermercados Hipercor surgieron en el año 1980, en la ciudad de Sevilla, España, como parte de un nuevo formato de tiendas de El Corte Inglés.
Hipercor está basado en el modelo de los hipermercados típicos, con una gran cantidad de productos, precios bajos y establecimientos amplios. En la actualidad, tiene 41 puntos de ventas en España, principalmente en las ciudades de Madrid, Barcelona, Zaragoza, Valladolid, Alicante, Málaga, Cádiz, Almería, Granada, Navarra, Las Palmas, y Murcia, entre otras.
Hipercor ofrece una diversidad de productos y se caracteriza por los precios con descuentos y las ofertas de productos de alimentación, así como de electrónica, electrodomésticos, productos para el hogar y el jardín, moda, parafarmacia y droguería, artículos de limpieza, librería, papelería, juguetería y otros.